Insgesamt konnten durch den Getränkeverkauf und ein Spendensparschwein Einnahmen in Höhe von 1.080,77 Euro erzielt werden. Durch die zusätzliche Unterstützung der Berg Brauerei Ulrich Zimmermann GmbH & Co. KG mit einem Rabatt von 273,83 Euro und ein Aufrunden von 45,41 Euro durch den Lions Club Neu-Ulm Campus kam die Spendensumme von 1.400 Euro zusammen.
In der HNU Founders Week vom 04. bis zum 07. Oktober 2021 wurde der Founders Space als neue Räumlichkeit zur Gründungsförderung und Betreuung von Start-ups an der HNU eingeweiht und mit verschiedenen Veranstaltungen eröffnet.
Der Malteser Hilfsdienst Neu-Ulm e.V. bietet seit Januar 2020 einmal wöchentlich ein gesundes Frühstück für Grundschulkinder an, die dies zuhause nicht bekommen. Seit Beginn der Corona-Pandemie erhalten die Kinder eine gesunde Frühstückstüte mit Vollkorn-Käsebrot, Obst, Gemüse und einem Müsli-Riegel. Durch das abwechslungsreiche und gesunde Frühstück soll unter anderem die Konzentration der Kinder gefördert werden, um die Chancengleichheit sozial schwächerer Kinder zu unterstützen. Der Dienst ist für die Empfänger kostenlos und wird durch Spenden und ehrenamtliche Arbeit getragen.