Menükarte
Vorspeisen
Karotten-Ingwer-Suppe (VEGAN)
Antipasti (TEILWEISE VEGETARISCH/ VEGAN)
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Vitello Tonnato

Salatbuffet mit frischen und marinierten Salaten der Saison
dazu:
verschiedene Dressings und Toppings (TEILWEISE VEGETARISCH/ VEGAN)

Hauptgericht
Rindergeschnetzeltes “Stroganoff”
Gebratene Maispoularde
Gebratenes Lachsfilet auf Gemüse
Gemüselasagne (VEGAN)
dazu:
Saisonale Gemüseauswahl (VEGETARISCH)
Kartoffelgratin (VEGAN)
Kräuterreis (VEGETARISCH)
Spätzle (VEGETARISCH)

Dessert
Tiramisu (VEGETARISCH)
Mousse au Chocolat (VEGETARISCH)
Obstsalat (VEGAN)
Käseauswahl mit Feigensenf und Trauben (VEGETARISCH)






